Sesongin raaka-aineista syntyy joulupöytä edullisesti
Perinteisen suomalaisen joulupöydän vahvuus on, että se on mahdollista toteuttaa kinkkuineen ja laatikoineen kohtuullisin kustannuksin. Lisäksi pinnalle noussut satokausiajattelu tukee edullisten ruoka-aineisten hankkimista erityisesti hedelmä- ja vihannesosastolla. – Kannattaa ostaa sellaisia ruokia, jotka ovat sesongissa. Silloin hinta on edullisimmillaan ja tuotteet ovat parhaimmillaan. Jouluomenat, mandariinit ja klementiinit ovat hyvänhintaisia ja lisäksi terveellisiäkin, kokki Teresa Välimäki … Lue lisää